Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti avena cioccolato e noci", scopri come si prepara.
eccomi.
Sono assente dal blog dal Natale scorso e non mi sono molto interrogata sui motivi di questa lontananza, è stato così e basta.
Anche in questo strano e brutto periodo di pandemia il blog dovrebbe essere un rifugio, un passatempo, un angolo in cui ritirarsi e scrivere di sè, di come passano queste lunghe giornate e invece niente, è sempre relegato come 'ultima spiaggia'.
Anche la cucina non brilla di novità, le amiche non possono più venire e naturalmente ho smesso anche di sfornare dolci ma una cosa ancora preparo e sono i biscotti per la colazione che alterno a brioche molto semplici e poco zuccherate.
Questi che vi propongo li ho visti da Madame gateau e mi ha subito interessato il fatto di mescolare tutto con un cucchiaio e stop, pronti per essere formati e cotti.
Io li ho un po' fatti a modo mio togliendo zucchero, usando farina integrale, sostituito l'uvetta con noci e la purea di mele con quella di banane, aggiunto un.