Insalata fredda di farro | Ricetta

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Insalata fredda di farro | Ricetta

In cucina per divertimento
Insalata fredda di farro | Ricetta
Ingredienti
  • fagiolini
  • farro
  • olio d'oliva
  • pomodori
  • tonno al naturale
Ricetta

...Preparazione - Insalata fredda di farro Per prima cosa, lavate, mondate e fate lessare i fagiolini.  Successivamente, cuocete il farro in abbondante acqua salata per una mezzora circa se usate il farro perlato o semi perlato.  In conclusione, tagliate a tocchetti i fagiolini e i pomodori. Unite il tonno e completate con il farro raffreddato a temperatura ambiente. Condite con olio di oliva e servite freddo. ...

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