Ricetta, ingredienti e consigli per "Limoncello", scopri come si prepara.
Preparazione - Limoncello Uno dei passaggi più importanti è quello di trattare il limone nel modo corretto.
Riempite una bacinella con dell'acqua tiepida e immergete i limoni.
Con l'aiuto di una spazzola a setola morbida, pulite delicatamente la superficie dei limoni dalla polvere che vi si è depositata.
Con l'aiuto di pela patate estraete la parte superficiale della scorza del limone, avendo cura di non includere la parte bianca.
In un contenitore a tenuta ermetica, che avete precedentemente lavato e asciugato, inserite le scorze del limone e se ne avete disponibilità, anche quelle dell'arancia amara e le foglie di menta fresca.
A questo punto, versate l'alcool etilico e riponete in posto buio e asciutto.
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