Muffin al cioccolato

Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin al cioccolato", scopri come si prepara.

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Muffin al cioccolato

Breakfast at Tiffany's
Muffin al cioccolato

Tempo di preparazione: 15 Minuti Tempo di cottura: 20 Minuti

Ingredienti
  • cacao
  • cioccolato
  • cioccolato fondente
  • estratto di vaniglia
  • farina 00
  • latte
  • lievito in polvere
  • olio di semi
  • uova
  • zucchero semolato
Ricetta

...Procedimento per fare i muffin al cioccolato: Preriscaldate il forno a 180 C in modalit ventilato e sciogliete a bagnomaria 80 g di cioccolato fondente. Poi in una ciotola setacciate insieme la farina 00, il cacao in polvere, lo zucchero semolato e il lievito in polvere e mescolateli con una forchetta. In un'altra ciotola unite assieme tutti gli ingredienti liquidi incluso il cioccolato sciolto e poi incorporateli nella ciotola degli ingredienti secchi, mescolando velocemente il tutto. A questo punto distribuite l'impasto nei pirottini messi in una leccarda da...

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