Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di polpo e fagioli borlotti", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 4 Ore
procedimento trovate anche le indicazioni per cuocere il polpo in modo tradizionale.
Provate questa gustosa ricetta! Difficoltà Bassa Costo Medio Tempo di preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 4 Ore Porzioni 2-3 Metodo di cottura Fuoco lento Cucina Italiana Ingredienti 1 Polpo (già pulito da 900-1000 g) 250 g Fagioli borlotti (già lessati) 1 spicchio Aglio 1 Cipolla rossa 1 ciuffo Prezzemolo 1 foglia Alloro 1 costa Sedano Olio extravergine d'oliva Sale Pepe Succo di limone (o aceto di vino) Strumenti
Per cuocere il polpo in modo tradizionale, basta una semplice pentola in acciaio.
Slow cooker Ciotola Tagliere Coltello Preparazione Lavate accuratamente il polpo e togliete il rostro se ancora presente, poi tagliatelo in 2-3.