Torta di Pasqua al formaggio senza glutine
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di Pasqua al formaggio senza glutine", scopri come si prepara.
Torta di Pasqua al formaggio senza glutine
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Ingredienti
- biga
- farina
- formaggi
- formaggio pecorino
- latte
- lievito
- miele
- olio d'oliva extra-vergine
- parmigiano
- pepe
- sale
- strutto
- uova
- zucchero
Ricetta
procedimento di piegatura otterrete una palla che metterete all'interno dello stampo precedentemente unto con lo strutto.
Lasciate lievitare così la vostra torta pasquale fino a che l'impasto non raggiunga un dito sotto il bordo superiore dello stampo.
A questo punto procedete con la cottura della torta di Pasqua al formaggio senza glutine.
Quindi riscaldate il forno a 220°, spennellate con l'uovo la superficie e infornate la torta di Pasqua al formaggio senza glutine per circa 40-45 minuti.
Quando vedrete che la superficie si sarà dorata sarà cotta.
Sfornate e appena intiepidite sformate la torta dallo stampo.
Servite anche tiepida accompagnata da salumi, pancetta e formaggi stagionati arricchiti da miele e marmellate ai fichi… Buona Pasqua senza glutine… .
