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Pane facile alla salvia

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pane facile alla salvia", scopri come si prepara.

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Pane facile alla salvia

https://blog.giallozafferano.it/cucinaconmiasorella/

Tempo di preparazione: 15 Minuti Tempo di cottura: 50 Minuti

Ingredienti

  • farina
  • lievito di birra
  • olio
  • pagnotta
  • pepe nero
  • sale
  • salvia

Ricetta

preparazione 15 Minuti Tempo di riposo 4 Minuti Tempo di cottura 50 Minuti Porzioni 1 pagnotta Metodo di cottura Forno Cucina Italiana Ingredienti 500 g Farina 0 310 ml Acqua (tiepida) 4 g Lievito di birra fresco 15 g Salvia 20 g Olio extravergine d'oliva 5 g Sale (facoltativo) q.

Pepe nero (facoltativo) Preparazione Porre il lievito in una ciotola e scioglierlo con l’acqua tiepida .

In un altro recipiente, inserire la farina, una macinata di pepe nero e la salvia a pezzettini.

Unire pian, piano l'olio evo e poi l’acqua con il lievito .

Amalgamare il tutto, inizialmente con una forchetta.

Trasferire l’impasto su un piano infarinato, quando diventa consistente, aggiungere il sale e lavorare per circa 10 minuti.

Fare un panetto e adagiarlo in una ciotola .

Coprire con la pellicola.

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