Lonza di maiale alle Noci

Ricetta, ingredienti e consigli per "Lonza di maiale alle Noci", scopri come si prepara.

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Lonza di maiale alle Noci

Dolce Routine
Lonza di maiale alle Noci
Ingredienti
  • burro
  • limoni
  • lonza
  • lonza di maiale
  • noci
  • panna
  • pepe
  • sale
  • succo di limone
Ricetta

...Procedimento (foto 1)   Fate scaldare il burro in una padella e quando avrà preso colore adagiatevi le fette di lonza (foto 2) e lasciatele cuocere circa 5 minuti per parte, salate e pepate. Nel frattempo tritate grossolanamente i gherigli di noce. A cottura ultimata, levate la carne dal recipiente e tenetela al caldo. Buttate nel fondo di cottura i gherigli di noce tritati, insaporite con una pizzicata di pepe e irrorate con il succo di limone (foto 3). Lasciate insaporire per qualche minuto a fiamma moderata. Aggiungete quindi la panna (foto 4) sempre mescolando. lasciate...

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