Ciambella con ricotta, cioccolato e mandorle
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambella con ricotta, cioccolato e mandorle", scopri come si prepara.
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Ciambella con ricotta, cioccolato e mandorle
http://www.lacucinadimauro.it/Ingredienti
- arachidi
- arance
- cioccolato
- cioccolato fondente
- farina di riso
- lievito per dolci
- mandorle
- olio
- ricotta
- sale
- uova
- vanillina
- zucchero di canna
Ricetta
...Procedimento: In una ciotola mescolate le uova con lo zucchero di canna integrale fino a ottenere una crema spumosa. Io ho usato lo zucchero di canna integrale Solidal della Coop, lo trovo assolutamente eccezionale, profumatissimo. Prendete l’arancia, lavatela con cura e grattugiatene la scorza. Unite la scorza d’arancia alle uova insieme all’olio e continuate a mescolare. Aggiungete la ricotta fresca, e continuate a amalgamare il composto. Pesate la farina di riso integrale (io ho usato quella di biologica di Molino Filippini, i loro prodotti sono eccezionali) e la...
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