Antipasti Primi piatti Secondi piatti Contorni Piatti unici Pizze e Rustici Dolci

Spaghetti alla carbonara

Name: Spaghetti alla carbonara
Prep time: 15 min
Cook time: 14 min
Ingredients: formaggio pecorino; guanciale di maiale; pasta tipo spaghetti; pepe; pepe nero; sale; tuorlo d'uovo

Ricetta, ingredienti e consigli per "Spaghetti alla carbonara", scopri come si prepara.

Ricerche correlate

spaghetti risottati tonno
spaghetti mare
spaghetti colorati
spaghetti limone
spaghetti granchi

Ricette per ogni occasione

Ricette Bimby
Ricette vegane
Ricette senza glutine
Ricette friggitrice ad aria

Ricette > Primi Piatti

Spaghetti alla carbonara

https://blog.giallozafferano.it/emanu74/

Tempo di preparazione: 15 Minuti Tempo di cottura: 14 Minuti

Ingredienti

formaggio pecorino
guanciale di maiale
pasta tipo spaghetti
pepe
pepe nero
sale
tuorlo d'uovo

Ricetta

...preparazione 15 Minuti Tempo di cottura 14 Minuti Porzioni 4 Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti 350 g Spaghetti 130 g Guanciale 40 g Pecorino romano 2 Tuorli q.b. Sale q.b. Pepe nero Preparazione Per realizzare gli spaghetti alla carbonara per prima cosa tagliare il guanciale a bastoncini. Portare a bollore abbondante acqua salata e, nel frattempo, in una ciotola unire i tuorli delle uova al pecorino, rigorosamente romano. Aggiungere poca acqua ( mezzo...

vai alla ricetta completa