La ricetta Burro home made è un piatto tipico italiano che nasce dalla tradizione casearia del sud. Questo delizioso piatto è solitamente servito come antipasto o come accompagnamento per panini e bruschette. Il suo sapore cremoso e delicato è dato dall’unione di ingredienti semplici ma di alta qualità.
La preparazione del Burro home made è piuttosto semplice e richiede solo pochi ingredienti. Ecco i passaggi principali per realizzarla:
- Miscelare il burro con il latticello fino a quando non si forma una crema omogenea.
- Aggiungere la mozzarella sbriciolata e continua a mescolare fino a quando il composto non è completamente incorporato.
- Aggiungere la panna e mescolare fino a quando il burro non assume una consistenza morbida e cremosa.
- Raccogliere il composto in un contenitore e lasciare riposare in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servire.
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