CURRY CASALINGO
Ricetta, ingredienti e consigli per "CURRY CASALINGO", scopri come si prepara.
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CURRY CASALINGO
https://lacadrega.altervista.org/Ingredienti
- cannella
- cardamomo
- coriandolo
- curcuma
- curry
- fieno greco
- garofano
- pepe nero
- peperoncino
- peperoncino piccante
- semi di coriandolo
- spezie
- zenzero
Ricetta
...Preparazione: Tostate separatamente, in una padella di ferro, 50 g di semi di coriandolo, 50 g di curcuma, 10 g di fieno greco, 50 g di zenzero essiccato, 50 g di pepe nero, 30 g di peperoncino piccante, 2 chiodi di garofano, 25 g di cardamomo e 25 g di cannella. Macinate le spezie tostate e poi passate la polvere di curry attraverso un setaccio a maglie fitte quindi chiudetela in vasetti di vetro a chiusura ermetica. Fonte: donnamoderna Ti potrebbe interessare anche... SALSA CELESTE D'ESTATEGREMOLADA (Gremolà)SALSA DI NOCI E PINOLILUMACHINE DI MARE IN PORCHETTA (Marchigiana)RAGU'...
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