La ricetta Porridge al cacao con yogurt greco è un delizioso piatto che nasce dall’unione di due alimenti sani e nutrienti: l’avena e lo yogurt greco. Questo porridge è originario delle culture nordiche, dove viene spesso servito come colazione sostanziosa e saziante. Il sapore del cacao e della frutta secca lo rende un piatto ideale anche per i più piccoli.
Il piatto presenta una texture morbida e cremosa, con un sapore deciso di cacao e una nota dolce data dal miele. Solitamente viene gustato durante la colazione o come spuntino pomeridiano.
Per preparare questo delizioso Porridge al cacao con yogurt greco segui questi passaggi:
- Metti in ammollo l’avena in acqua tiepida per almeno 4 ore o tutta la notte.
- Sbatti l’avena con un mixer o un frullatore fino a ottenere una crema densa.
- Aggiungi il cacao e il cacao amaro e mescola bene.
- Unisci il miele e il yogurth greco e mescola fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi i mirtilli e le noci e mescola con delicatezza.
- Serva immediatamente e gusta!
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