Treccia dolce con marmellata
Ricetta, ingredienti e consigli per "Treccia dolce con marmellata", scopri come si prepara.
Treccia dolce con marmellata
https://www.lericettediluci.com/
Ingredienti
- farina manitoba
- latte
- lievito di birra
- marmellata
- olio
- uova
- visciole
- zucchero
Ricetta
preparazione che fa parte delle mie ricette di sempre.
Nasce da una ricetta Bimby scovata da mia madre appena acquistato il suo Bimby e la prepariamo ormai da anni sia in versione dolce che salata.
A differenza di molti altri impasti di brioches non ha bisogno di essere impastata per ore.
L'ho fatta con il Bimby, con la planetaria e anche a mano e viene sempre bene!!!! L'ho preparata la scorsa settimana con una buonissima marmellata di visciole ma l'ho provata anche con la Nutella, con la crema e in versione salata diminuendo la quantità di zucchero ed aggiungendo un cucchiaino di sale.
Vi lascio la ricetta!!!!! Fatemi sapere!!! Ingredienti 300 g di farina manitoba 1 uovo inter0 10 g di lievito di birra 110 ml di latte 1 cucchiaio di zucchero 20 ml di olio Per la farcitura marmellata (io di visciole ma potete scegliere quella che preferite) Sciogliete il lievito di birra nel latte leggermente tiepido.
In un robot da cucina aggiungete.
