Torta cioccolato e cocco senza lattosio
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta cioccolato e cocco senza lattosio", scopri come si prepara.
Torta cioccolato e cocco senza lattosio
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Ingredienti
- acqua di cocco
- cacao amaro
- cioccolato
- cocco
- farina 00
- lievito
- olio di semi
- uova
- zucchero a velo
- zucchero semolato
Ricetta
preparare la Torta cioccolato e cocco senza lattosio , iniziate a montare in una ciotola, con delle fruste elettriche, le uova con lo zucchero.
Montante per non meno di cinque minuti, fino ad ottenere un composto chiaro e ben spumoso.
Successivamente aggiungete un po' alla volta l'acqua al cocco, continuando a mescolare, e fate lo stesso con l'olio a filo.
Dopo aver mescolato bene le componenti liquide del preparato, passate ad unire a pioggia la farina setacciata, il cacao e il lievito.
Sempre con le fruste, amalgamate bene tutti gli ingredienti, in modo da ottenere un composto omogeneo e morbido.
A questo punto prendete la teglia, oliatela -ovviamente potete utilizzare anche il burro- e infarinatela; quindi versateci il composto e mettete in forno pre-riscaldato a 180 gradi, per 35 minuti.
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