Biscotti mais e cocco
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti mais e cocco", scopri come si prepara.
Biscotti mais e cocco
https://blog.giallozafferano.it/ilgrembiulinoinfarinato/
Ingredienti
- cocco
- farina 00
- farina di cocco
- farina di mais
- gocce di cioccolato
- latte
- lievito
- lievito per dolci
- mais
- olio
- zucchero
Ricetta
iniziato ad impastare'devo dire che il risultato è stato molto soddisfacente perché questi Biscotti mais e cocco sono innanzitutto leggeri in quanto non hanno burro, veloci e poi sono perfetti per chi ha un'intolleranza alle uova perché sono fatti con l'acqua.
Il loro gusto è un misto tra il rustico per la presenza della farina di mais e l'esotico per la presenza del cocco.
In più le gocce di cioccolato li rendono golosissimi.
Direi che per la prima colazione sono perfetti ma anche per accompagnare un buon the o un espresso.
E allora veniamo alla veloce ricettina.
Biscotti mais e cocco.
100 gr di farina 00 100 gr di farina di mais fioretto 50 gr di farina di cocco 80 gr di zucchero 80 gr di latte 50 gr di olio gocce di cioccolato q.
b 1 cucchiaino di lievito per dolci.
Fare i Biscotti mais e cocco è semplice e veloce Su di un piano setacciamo la farina 00, aggiungiamo.
