Danubio semi integrale alla mortadella
Ricetta, ingredienti e consigli per "Danubio semi integrale alla mortadella", scopri come si prepara.
Danubio semi integrale alla mortadella
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Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 25 Minuti
Ingredienti
- farina
- grano
- latte
- lievito di birra
- mortadella
- olio di semi
- origano
- sale
- stracchino
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero
Ricetta
preparazione 30 Minuti Tempo di riposo 2 Ore 30 Minuti Tempo di cottura 25 Minuti Porzioni 19 pezzi Metodo di cottura Forno Cucina Italiana Ingredienti 1 Uova 15 g Lievito di birra fresco 250 ml Latte (più quello per spennellare) 20 g Zucchero 10 g Sale 50 g Olio di semi 300 g Farina 0 (biologica) 250 g Farina 1 (biologica) 1 Tuorli (per spennellare) 150 g Stracchino 150 g Mortadella q.
Origano Preparazione Per prima cosa porre il lievito di birra in una ciotola e scioglierlo con il latte tiepido e lo zucchero.
Mettere in un altro recipiente capiente le farin e, l'uovo e l'olio di semi ed iniziare ad incorporare il latte a filo.
Impastare aiutandosi con una forchetta inizialmente , quindi spostarsi sulla spianatoia e.
