Panini al cioccolato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Panini al cioccolato", scopri come si prepara.
Panini al cioccolato
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Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 25 Minuti
Ingredienti
- cioccolato fondente
- farina
- latte
- lievito
- lievito di birra
- olio di semi
- uova
- zucchero
- zucchero semolato
Ricetta
preparazione 20 Minuti Tempo di riposo 3 Ore 15 Minuti Tempo di cottura 25 Minuti Porzioni 12 panini Metodo di cottura Forno Cucina Italiana Ingredienti 500 g Farina 0 100 ml Latte 100 ml Acqua 70 g Zucchero 2 cucchiai Olio di semi 1 Uova 8 g Lievito di birra fresco 120 g Cioccolato fondente Preparazione Far intiepidire il latte e l'acqua e poi mescolarli con il lievito, 1 cucchiaio di zucchero semolato e 2 cucchiai di farina .
Lasciarlo fermentare per 15 minuti in modo che si attivi bene il lievito.
Trascorso questo tempo, versare il composto in una terrina , in cui si saranno posti la farina, lo zucchero rimanente, l'olio di semi e l’uovo sbattuto.
Impastare il tutto bene, per almeno 10 minuti.
Quando l’impasto sarà omogeneo ed elastico, metterlo in una.
