TORTA SALATA SPINACI E RICOTTA
Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTA SALATA SPINACI E RICOTTA", scopri come si prepara.
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TORTA SALATA SPINACI E RICOTTA
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- aglio
- formaggio grana
- noce moscata
- olio
- pasta sfoglia
- pepe nero
- ricotta
- sale
- spinaci
- uova
Ricetta
...PROCEDIMENTO Sbuccia l'aglio e schiaccialo con il palmo della mano , fallo leggermente soffriggere in poco olio , poi aggiungi le foglie di spinacio lasciate in parte scongelare Falle cuocere bene aggiungendo se necessario poca acqua , e regola di sale , pepe e noce moscata Lascia che si asciughino bene girandole spesso con un mestolo Una volta pronte falle raffreddare , e poi mettile in una ciotola assieme alla ricotta , le uova , il grana , sale pepe e ancora un pizzico di noce moscata Lascia riposare e nel frattempo sistema il disco di pasta sfoglia in un...
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