Biscotti al cioccolato di soli albumi senza lattosio

Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti al cioccolato di soli albumi senza lattosio", scopri come si prepara.

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Biscotti al cioccolato di soli albumi senza lattosio

Le Ricette di Valentina
Biscotti al cioccolato di soli albumi senza lattosio
Ingredienti
  • albumi
  • cioccolato
  • farina 00
  • lievito
  • limoni
  • pasta frolla
  • zucchero di canna
Ricetta

...preparano in poco tempo, ho personalizzato la ricetta ma l'originale la trovate qui. INGREDIENTI per : 4 albumi 160 g di zucchero di canna 560 g di farina 00 1 bustina di lievito scorza grattugiata di un limone bio 200 g di cioccolato che si ha in casa In una ciotola, sbattete gli albumi con lo zucchero; unite l'olio che andr emulsionato bene agli ingredienti con una frusta. Per ultimi, aggiungete la farina e il lievito setacciati, mescolate dapprima con un cucchiaio di legno e poi con le mani fino ad ottenere un composto omogeneo. La ricetta originale...

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