Teglia di patate e broccoli al forno

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Teglia di patate e broccoli al forno

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Teglia di patate e broccoli al forno

Tempo di preparazione: 30 Minuti Tempo di cottura: 40 Minuti

Ingredienti
  • basilico
  • broccoli
  • cipolla rossa
  • mozzarella
  • olio
  • pangrattato
  • parmigiano
  • patate
  • sale
Ricetta

...preparazione 30 Minuti Tempo di cottura 40 Minuti Porzioni 4 persone Cucina Italiana Ingredienti 400 g Patate rosse 400 g Broccoli q.b. Cipolle rosse 250 g Mozzarella q.b. Parmigiano reggiano (grattugiato) q.b. Olio extravergine d'oliva q.b. Sale q.b. Pangrattato (facoltativo) q.b. Basilico (facoltativo, per guarnire) Preparazione Per prima cosa bisogna sbollentare i broccoli: quindi tagliali suddividendo ciascun 'fiore',...

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