Salame di cioccolato al rum
Ricetta, ingredienti e consigli per "Salame di cioccolato al rum", scopri come si prepara.
Salame di cioccolato al rum
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Ingredienti
- biscotti secchi
- burro
- cioccolato
- cioccolato fondente
- rum
- salame
- zucchero a velo
Ricetta
Preparazione del salame di cioccolato al rum: Prepariamo insieme il salame di cioccolato al rum, prima di tutto, sciogliete il cioccolato fondente a bagno maria e lasciatelo raffreddare.
Nel frattempo con le fruste elettriche, lavorate il burro morbido con lo zucchero poi, aggiungete il rum e mescolate il tutto.
Aggiungete il cioccolato fondente e continuate a mescolare con le fruste .
Una volta ottenuto un composto cremoso, aggiungete i biscotti secchi sbriciolati e amalgamate il tutto.
Versate il composto ottenuto su un foglio di carta da forno e formate il salame.
Avvolgete il salame di cioccolato nella carta da forno e mettetelo in frigo per circa 2 ore o per tutta la notte.
Estraete il salame di cioccolato dal frigo, cospargetelo di zucchero a velo ed avvolgetelo con lo spago.
Sistematelo in un piatto da portata e servite.
