La ricetta Torta al formaggio con la macchina del pane è un omaggio alla tradizione culinaria italiana, un’interpretazione pratica e moderna di un classico.
Questa torta racchiude in sé i sapori decisi del formaggio groviera e pecorino, arricchiti dalla dolcezza della uova e dello zucchero. La sua consistenza morbida e cremosa è perfetta per accompagnare una bevanda calda o per una merenda golosa.
- Versa nell’impastatrice della macchina del pane la farina, il lievito di birra, il lievito, lo zucchero, il sale, il parmigiano e l’olio.
- Aggiungi l’uovo e successivamente il pane sbriciolato bene.
- Incorpora i formaggi grattugiati, preferibilmente groviera e pecorino, fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Seleziona il programma “Torta” o “Dolce” sulla macchina del pane.
- Inizia il processo di preparazione, lasciando che la macchina svolga il suo lavoro.
- Una volta ultimata la cottura, lascia raffreddare la torta al formaggio prima di servirla.
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