Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta colomba", scopri come si prepara.
...procedimento: Dividete i tuorli dagli albumi e montate questi ultimi a neve con un pizzico di sale fino; aggiungete ai tuorli lo zucchero, la scorza del limone e l'aroma di mandorla, lavorate con delle fruste elettriche per qualche minuto poi aggiungete burro fuso e latte. Unite farina,fecola e lievito attraverso un setaccio amalgamate bene ed infine aggiungete poco per volta le chiare montate con movimenti delicati dal basso verso l'alto. Versate l'impasto in una forma per colomba cospargere con mandorle e granella di zucchero, fate cuocere in forno statico a 170° per...
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