Ricetta, ingredienti e consigli per "CROSTATA ARANCIA E MASCARPONE", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO: Innanzitutto,dopo averle lavate bene con la spugna sotto l'acqua corrente,su un tagliere,con il coltello tagliate le arance a fettine da circa 5 mm. Portate ad ebollizione una casseruola di acqua,ed immergete le fette di arance,sbollentatele per 3',poi trasferitele con la schiumarola in una bowl di acqua fredda,ripetete questa operazione per 3 volte,sempre cambiando ogni volta l'acqua(questo passaggio è fondamentale per privare le arance dal sapore amaro). Scolate poi le fette di arancia su un foglio di carta assorbente,in modo da asciugarle il più...
vai alla ricetta completa