Ricetta, ingredienti e consigli per "Zeppole di San Giuseppe al forno", scopri come si prepara.
...Preparazione In un pentolino mettete il burro, l'acqua e un pizzico di sale, mettete sul fuoco e portate a bollore. Una volta sfiorato il bollore unite la farina tutta insieme e mescolate ino ad ottenere una pasta liscia e senza grumi. Cuocetela continuando a mescolare per 4-5 minuti. Allontanate il pentolino dalla fiamma, trasferite il composto in una ciotola, aromatizzatelo con la scorza di limone. Quando la pasta sarà leggermente raffreddata aggiungete le uova un po' alla volta, continuando a mescolare. Dovrete ottenere una pasta omogenea e cremosa. Trasferitela in...
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