La ricetta delle meringhe: ecco come prepararle in casa

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La ricetta delle meringhe: ecco come prepararle in casa

Breakfast at Tiffany's
La ricetta delle meringhe: ecco come prepararle in casa

Tempo di preparazione: 10 Minuti

Ingredienti
  • albumi
  • meringhe
  • sale fino
  • succo di limone
  • uova
  • zucchero
  • zucchero a velo
  • zucchero semolato
Ricetta

...preparazione delle meringhe semplice e veloce. Ecco di seguito la ricetta per fare le meringhe in casa . Difficolt: facile. Tempo di preparazione: 10 minuti. Tempo di cottura: 1 ora e . Ingredienti per circa 20 meringhe: 4 albumi d'uovo 100 g di zucchero semolato 100 g di zucchero a velo 1 cucchiaino di succo di limone sale fino Preparazione delle meringhe Iniziate montando gli albumi a neve con un pizzico di sale fino e un po' di zucchero adoperando le fruste elettriche o la planetaria. Quando l'albume inizia a prendere consistenza,...

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