Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata tiepida senza glutine a modo mio", scopri come si prepara.
Procedimento: lessare sorgo e tenerlo da parte.
Lessare Urid dal Chilka e tenerlo da parte.
In una padella versare olio, semi di cumino e iniziare a rosolarlo.
Poi aggiungere zucca e carota e a cubetti.
Spolverare con curcuma,salare e pepare, sfumare con un p di acqua e cuocere finche le verdure non sono cotte.
Non stracotte! Versarle in una ciotola, ora si pu aggiungere anche sorgo e dal chilka.
Lessare le patate e aggiungerle nella ciotola.
Ora bagnamo con umeboshi e poca acqua il cavolo viola, cos mantiene bel colore, lo mettiamo nella padella dove avete cotto la zucca e portiamo a bollore per 1 minuto circa.
Anche cavolo va nella ciotola! Aggiungiamo Goji, cipolla, semi di zucca e girasole, spolveriamo con alga Nori in fiocchi, condiamo con olio evo e aceto di mele.
Mescoliamo e via!!!Insalata che mi andava oggi prontissima.
Insalata tiepida senza glutine a modo mio Viera Vodrazkova Un uomo non pu.