Ricetta dei panini alle olive
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ricetta dei panini alle olive", scopri come si prepara.
Ricetta dei panini alle olive
https://ilsalvadanaiodisupermamma.it/
Ingredienti
- farina
- farina 00
- latte
- lievito
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- olive
- sale
- zucchero
Ricetta
impastare a mano .
I panini alle olive sono un'idea per portare a tavola qualcosa di saporito e diverso .
Tra l'altro, puoi sostituire le olive con altri ingredienti: la pancetta oppure i pomodori secchi, la cipolla o anche alici sottolio .
Sar sufficiente unire l'ingrediente scelto negli ultimi minuti in cui lavori l'impasto.
I panini alle olive, come le focaccine alla ricotta, sono un must delle panetterie di Sardegna.
Da sempre! In alcune zone vengono realizzati con olive verdi , in altre con olive nere .
Alcune ricette prevedono l'utilizzo della semola rimacinata, altre no (come questa).
Puoi realizzarli a forma di filoncino oppure a pagnotta.
Scegli tu! Personalmente adoro la ricetta dei panini alle olive .
E questi sono davvero sofficissimi .
L'impasto si cuoce perfettamente rimanendo morbido e non pesante come accade per alcuni tipo di panini.
Questi bocconcini uno tirano l'altro, parola di nanerottolo che ne ha fatto.
