Panini senza impasto con cipolle caramellate alla birra

Per realizzare la ricetta Panini senza impasto con cipolle caramellate alla birra nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un secondo piatto gustoso e ben equilibrato.

Panini senza impasto con Cipolle caramellate alla Birra
Category secondi piatti

Ingredienti per Panini senza impasto con cipolle caramellate alla birra

  • birra chiara
  • burro
  • cipolla bianca
  • cipolle bionde
  • farina
  • lievito di birra
  • miele
  • noci
  • olio d’oliva extra-vergine
  • pepe nero
  • sale fino

Preparazione della ricetta

Come preparare: Panini senza impasto con cipolle caramellate alla birra

È un delizioso piatto da strada tipico delle aree industriali inglesi, particolarmente adatto per essere servito in occasione delle partite di calcio o di otras feste sportive. La ricetta Panini senza impasto con Cipolle caramellate alla Birra è un classico di questo tipo di piatti, sicuramente ricercato da persone con grandi gusti culinari.

  • Prima di iniziare la preparazione, sciogli il lievito di birra in 1 cucchiaio d’acqua tiepida e lascialo riposare per circa 5 minuti.
  • In un grande contenitore, unisci le 3 cipolle bianche, 2 cipolle bionde, il burro, il pepe nero e sale fino. Ammorba con un filo di olio d’oliva e scalda il tutto a fiamma media per 5-7 minuti.
  • Aggiungi la birra chiara e continuato a cuocere a fiamma medio-alta per altri 5 minuti.
  • Aggiungi il miele e cuoci per ulteriori 3-4 minuti, mescolando costantemente.
  • Rompi le noci con un coltello e aggiunglele al composto di cipolle. Girare bene per garantire una uniforme mescolanza.
  • Taglia una piccola quantità di farina e aggiungila al composto di noci.
  • Miscela il lievito e la farina all’interno del composto di noci, girando bene per combinare bene.
  • Forma quindi il composto a palla e mettilo da parte.
  • Infarinare poi i panini e cuocere a fiamma media per 4-5 minuti su ogni lato.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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