Ciambella al Cacao e Ricotta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambella al Cacao e Ricotta", scopri come si prepara.
Ciambella al Cacao e Ricotta
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- cacao
- cacao amaro
- farina 00
- lievito per dolci
- ricotta
- uova
- vanillina
- zucchero
Ricetta
preparazione 15 Minuti Tempo di cottura 30 Minuti Porzioni 6-8 Persone Ingredienti 3 Uova 150 gr Zucchero 250 gr Ricotta 200 gr Farina 00 50 gr Cacao Amaro Mezza Bustina di Lievito per Dolci Una Bustina di Vanillina Preparazione 1- Iniziamo la preparazione della Ciambella al Cacao e Ricotta preriscaldando il forno a 180°C ed imburrando e infarinando uno stampo da ciambella.
Tenere quindi da parte.
2- Versare le Uova e lo Zucchero all'interno di una ciotola capiente.
Montare gli ingredienti per qualche minuto utilizzando le fruste elettriche, dovremmo ottenere un composto alto, biancastro e spumoso.
3- Aggiungere la Ricotta ed incorporarla al composto mescolando a velocità ridotta.
4- Aggiungere anche la Farina 00, il Cacao Amaro, il Lievito per Dolci e la Vanillina.
Mescolare nuovamente fino ad ottenere un composto sodo ma.
