PASTA AL PESTO DI SALVIA
Ricetta, ingredienti e consigli per "PASTA AL PESTO DI SALVIA", scopri come si prepara.
PASTA AL PESTO DI SALVIA
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Ingredienti
- limoni
- noci
- olio
- parmigiano
- sale
- salvia
- trofie
Ricetta
Preparazione: Mettere a bollire l’acqua per la pasta e salarla.
Lavare le foglie di salvia e tritarle finemente con una mezzaluna, aggiungere i gherigli di noci e tritarli assieme su un tagliere.
Una volta tritati bene, mettere la salvia e le noci in una bacinella.
Aggiungere il succo di limone, olio e parmigiano a piacere.
Mescolare bene.
Cuocere la pasta in acqua bollente.
Una volta cotta scolare e condire con il pesto di salvia.
Servire con una spolverata di parmigiano.
Fonte: unviaggioincucina Ti potrebbe interessare anche.
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