Pasta con Sugo di Pomodoro Olive Capperi e Feta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta con Sugo di Pomodoro Olive Capperi e Feta", scopri come si prepara.
Pasta con Sugo di Pomodoro Olive Capperi e Feta
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 10 Minuti
Ingredienti
- aglio
- capperi
- feta
- grano
- olio
- olive
- passata di pomodoro
- pasta tipo mezze maniche
- pasta tipo penne
- pepe
- sale
- semola di grano
- timo
Ricetta
preparazione 15 Minuti Tempo di cottura 10 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti 320 g Pasta 500 ml Passata di pomodoro 1 spicchio Aglio 2 cucchiai Olio extravergine d'oliva q.
Olive taggiasche q.
Capperi 50 g Feta q.
Timo q.
Sale q.
Pepe Strumenti Fornello Pentola Preparazione In una padella versa un filo d’olio e fai rosolare uno spicchio d’aglio intero (ma sbucciato).
Aggiungi i capperi con le olive.
Fai rosolare per un paio di minuti poi rimuovi lo spicchio d'aglio.
Versa la passata di pomodoro, regola di sale e pepe e fai asciugare a fuoco lento per una decina di minuti.
Aggiungi del timo o della maggiorana a piacere.
Nel frattempo porta ad ebollizione una pentola d'acqua in cui cuocerai.
