Polpo arrostito con crema di patate
Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpo arrostito con crema di patate", scopri come si prepara.
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Polpo arrostito con crema di patate
https://blog.cookaround.com/mentaepeperoncino/Tempo di preparazione: 1 Ora 30 Minuti
Tempo di cottura: 45 Minuti
Ingredienti
- brodo vegetale
- carote
- cipolla
- olio
- paprica
- patate
- polipi
- prezzemolo
- sale
- scalogno
- sedano
Ricetta
...preparazione 1 Ora 30 Minuti Tempo di riposo 1 Ora Tempo di cottura 45 Minuti Porzioni 2 ' 3 Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti Per la cottura del polpo 1 kg Polpo 1 cipolla 1 carota 1 gamba di sedano q.b. Acqua Crema di patate 500 g Patate 1 Scalogno 3 cucchiai Olio extravergine d'oliva 2 pizzichi Sale 1 pizzico paprica q.b. prezzemolo (facoltativo) q.b. Brodo vegetale ...
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