APPLE HEART BISCUITS
Ricetta, ingredienti e consigli per "APPLE HEART BISCUITS", scopri come si prepara.
APPLE HEART BISCUITS
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Ingredienti
- biscotti
- burro
- cannella
- farina 00
- lievito per dolci
- marmellata di albicocche
- mele
- noci
- pasta frolla
- uova
- vanillina
- zucchero di canna
- zucchero semolato
Ricetta
PREPARAZIONE - prepariamo la pasta frolla unendo nella
planetaria (anche a mano va bene) la farina, lo zucchero, la vanillina e il
lievito, poi l'uovo leggermente sbattuto e infine il burro freddo tagliato a
pezzetti.
- impastare fino ad ottenere un composto liscio ed
omogeneo, dopodich avvolgere la pasta frolla nella pellicola trasparente e
riporre in frigo per circa 40 minuti.
- nel frattempo mondare le mele e tagliarle a
piccoli pezzetti.
In un pentolino unire le mele con lo zucchero di canna, la
marmellata, la cannella e due cucchiai di acqua ' far cuocere per 15 minuti
fino ad ottenere una consistenza morbida - intanto che le mele si raffreddano accendere il
forno a 180statico e tagliare il panetto di frolla in due met.
Stenderle
entrambe (spesse circa 0,5 cm).
- sulla frolla stesa mettere la farcitura di mele
con l'aiuto di un cucchiaino e coprire con il disco rimanente - disporre i biscotti su una teglia rivestita di
carta forno e.
