Pistacchio&chocolate cheescake

Per realizzare la ricetta Pistacchio&chocolate cheescake nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

PISTACCHIO&CHOCOLATE CHEESCAKE
Category dolci

Ingredienti per Pistacchio&chocolate cheescake

  • biscotti secchi
  • burro
  • cioccolato
  • cioccolato fondente
  • mascarpone
  • panna fresca
  • pistacchi
  • zucchero semolato

Preparazione della ricetta

Come preparare: Pistacchio&chocolate cheescake

La ricetta {PISTACCHIO&CHOCOLATE CHEESCAKE} è un piatto di origine statunitense, molto apprezzato per i suoi sapori tipici di cioccolato e pistacchi. Questo dolce è solitamente servito nei ristoranti e nelle occasioni speciali, grazie alla sua ricchezza e profondità di sapori.

Per preparare il PISTACCHIO&CHOCOLATE CHEESCAKE si devono seguire i seguenti passaggi:

  • Impastare 200g di biscotti secchi con 120g di burro Until ottenere una miscela omogenea
  • Tostare 100g di pistacchi in forno a 180°C per 5 minuti, poi grattugiare
  • Sciogliere 150g di cioccolato e 50g di cioccolato fondente in un bagnomaria
  • Mettere in frigo 250g di mascarpone e 150g di zucchero semolato per 30 minuti, poi miscelare fino al raffreddo
  • Unire la mascarpone al cioccolato sciolto e al pistillio tostato
  • Versare la miscela in una teglia e far raffreddare in frigo per 2 ore
  • Decorare il piatto con panna fresca e servire

Per maggiori dettagli o varianti vai alla {ricetta} completeda.

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