Risotto con i carciofi light
Ricetta, ingredienti e consigli per "Risotto con i carciofi light", scopri come si prepara.
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Risotto con i carciofi light
https://blog.cookaround.com/mentaepeperoncino/Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 18 Minuti
Ingredienti
- brodo vegetale
- carciofi
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- prezzemolo
- riso
- riso carnaroli
- sale
- scalogno
Ricetta
...preparazione 30 Minuti Tempo di cottura 18 Minuti Porzioni 4 Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti 320 g Riso Carnaroli 5 Carciofi 1 Scalogno 1 l Brodo vegetale 2 spicchi Sale 2 cucchiai Olio extravergine d'oliva q.b. Prezzemolo Strumenti 1 Tagliere 1 Coltello 1 Ciotola 1 Casseruola 1 Mestolo 1 Pentola Preparazione 1) Per iniziare dedicatevi alla preparazione dei carciofi : tagliate...
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