- Sbatti le uova e il zucchero in una ciotola fino a ottenere un composto spumoso e omogeneo.
- Aggiungi la farina 00, la fecola di patate e il lievito per dolci, mescolando bene per evitare grumi.
- Unisci il latte e la vanillina, continuando a mescolare fino a ottenere un impasto liscio.
- Aggiungi le noci tritate e la Nutella, incorporandole uniformemente.
- Versa l’impasto in una teglia e cuoci in forno preriscaldato.
- Una volta cotta, lascia raffreddare la torta e spalma il mascarpone e la panna montata sulla superficie.
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