Torta della nonna Annaincasa
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Torta della nonna Annaincasa
Anna in Casa: ricette e non soloIngredienti
- burro
- farina
- latte
- lievito in polvere
- pasta frolla
- pinoli
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero a velo
Ricetta
...Procedimento Preparare la pasta frolla unendo tutti gli ingredienti, lavorandoli velocemente. Formare un panetto, avvolgerlo con la pellicola trasparente e metterlo i frigorifero a per 30 minuti. Nel frattempo preparare la crema mettendo in una casseruola i tuorli con lo zucchero e lavorarli fino ad ottenere una crema bianca e spumosa. Unire la farina e versare a filo sul composto il latte caldo, facendo attenzione a non formare grumi. Portare la casseruola su fiamma media continuando a mescolare fino a leggero bollore. A questo punto mescolare velocemente facendo...
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