Ravioli dolci di Carnevale ripieni di nocciolata bianca

Ricetta, ingredienti e consigli per "Ravioli dolci di Carnevale ripieni di nocciolata bianca", scopri come si prepara.

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Ravioli dolci di Carnevale ripieni di nocciolata bianca

Le Torte di Michy
Ravioli dolci di Carnevale ripieni di nocciolata bianca
Ingredienti
  • burro
  • farina
  • formaggio asiago
  • grappa
  • latte
  • nocciole
  • olio di semi
  • palma
  • sale
  • uova
  • vaniglia
  • vino bianco
  • zucchero semolato
Ricetta

...PROCEDIMENTO impastate tutti gli ingredienti insieme in una planetaria con la frusta a K o in una ciotola impastate bene fino a quando non otterrete un composto elastico fate riposare per una mezz'ora avvolto da pellicola stendete la pasta con l'aiuto di un mattarello fino ad ottenere una sfoglia molto sottile con l'aiuto di un coppapasta create dei cerchi di 6-7 cm farcite i ravioli con un cucchiaino di nocciolata bianca chiudete il tondo a forma di raviolo e premete bene sui bordi per sigillare friggete i ravioli in abbondante olio e quando saranno dorati scolateli su...

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