Ricetta, ingredienti e consigli per "Ghoriba, i biscotti marocchini buoni da impazzire!", scopri come si prepara.
preparazione di questi biscotti è davvero agevole.
Potrete scegliere se lavorare il tutto a mano o con l’ausilio di una planetaria, ottenendo in ogni caso un risultato più che soddisfacente e la giusta consistenza.
L’impasto, comprensivo di olio e burro, si lavora facilmente ed anche nella sua granulosità non crea particolari difficoltà nella formazione delle palline tipiche da infarinare con lo zucchero a velo.
La forma e l’impasto di questi biscottini è così pratica e divertente che potrete condividere il piacere della loro lavorazione, volendo, anche con i piccoli di casa.
Invece della solita pasta frolla da biscotti, potrete giocare con i bambini a lavorare le palline necessarie per i ghoriba .
La cucina probabilmente s’inneverà con lo zucchero a velo, ma ne varrà la pena per vederli felici e soddisfatti e gustare poi tutti assieme queste piccole leccornie.
Dolcetti marocchini a modo nostro La rivisitazione.