Sanburger di Emanuele Di Biase senza glutine

Ingredienti

• aglio
• biscotti
• carote
• formaggi
• funghi
• insalata
• legumi
• olio d'oliva extra-vergine
• pane
• patate
• pepe
• rape
• riso
• riso integrale
• sale
• seitan
• semi di girasole
• semi di sesamo
• semi di zucca
• sesamo
• tamari
• tempeh
• tofu

Ricetta

Procedimento: Preparare in una ciotola mix di semi.

Lessare le carote, riso e patate.

Saltare in padella le cime di rapa.

Quando le patate e carote sono pronte, metterli insieme ai semi e schiacciarli con la forchetta, unire anche il riso cotto, Tamari, aglio spremuto sale e pepe.

Mescolare bene.

Poi con le mani unte d'olio formate i burger e cuoceteli in forno a 180 gradi per 20 minuti.

Eccoli pronti per andare in forno.

Sanburger di Emanuele Di Biase senza glutine sfornati Sanburger di Emanuele Di Biase senza glutine come sono dentro.

Viera Vodrazkova Un uomo non pu cambiare il mondo, ma un uomo pu diffondere un messaggio che cambier il mondo.

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