Lasagna napoletana senza glutine
Ricetta, ingredienti e consigli per "Lasagna napoletana senza glutine", scopri come si prepara.
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Lasagna napoletana senza glutine
https://blog.cookaround.com/gaianna/Ingredienti
- carne macinata
- cipolla
- formaggio pecorino
- formaggio provola affumicata
- mozzarella
- olio d'oliva extra-vergine
- passata di pomodoro
- pasta tipo lasagna
- pepe
- pomodori pelati
- prezzemolo
- ricotta
- salame
- sale
- uova
Ricetta
...Preparazione della lasagna napoletana senza glutine: Innanzitutto procedete con la preparazione del ragù di carne. In una pentola antiaderente mettete la cipolla tagliata finemente e lasciate appassire con dell'olio extravergine di oliva. Quindi aggiungete la carne e lasciatela rosolare su tutti i lati per qualche minuto in questo modo si sigillerà e i succhi rimarranno all'interno e la carne rimarrà tenera. Aggiungete a questo punto i pelati e la passata di pomodoro, salate e lasciate cuocere per una mezz'oretta a fuoco vivace, dopodiché almeno un'ora a fuoco...
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