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Castagnole salate vuote dentro

Ricetta, ingredienti e consigli per "Castagnole salate vuote dentro", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Castagnole salate vuote dentro

https://blog.giallozafferano.it/cucinaconmiasorella/

Tempo di preparazione: 10 Minuti Tempo di cottura: 10 Minuti

Ingredienti

  • farina
  • latte
  • lievito
  • olio di semi
  • sale
  • uova

Ricetta

preparazione 10 Minuti Tempo di riposo 15 Minuti Tempo di cottura 10 Minuti Metodo di cottura Frittura Cucina Italiana Ingredienti 4 Uova (medie) 4 cucchiai Latte 360 g Farina 0 2 cucchiaini Lievito chimico in polvere 1 pizzico Sale q.

Olio di semi di arachide Preparazione Sulla spianatoia creare la classica fontana di farina , porre al centro le uova, mescolate con il latte, e il sale ed iniziare ad impastare con una forchetta.

Incorporare la farina  piano piano e, quando ne rimane circa la metà, aggiungere il lievito in polvere.

Impastare bene e se occorre aggiungere altra farina  ma non tanta, l’impasto deve essere morbido ma non appiccicoso, e lasciar riposare per 15 minuti.

Stendere sul piano di lavoro infarinato in un rettangolo.

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Castagnole salate vuote dentro