Zucca cake monoporzione senza glutine
Ricetta, ingredienti e consigli per "Zucca cake monoporzione senza glutine", scopri come si prepara.
Zucca cake monoporzione senza glutine
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Ingredienti
- agar agar
- datteri
- latte di cocco
- mele
- sciroppo
- semi di girasole
- vaniglia
- zucca
- zucchero di canna
Ricetta
Procedimento: Mettere nel mixer tutti ingredineti per la base e frullare.
Prendere il composto che deve essere appicciocoso e premerlo all'inteno di coppapasta.
Tagliare la zucca a dadina,mela a dadino, aggiungere uvetta e poca acqua.
Cuocere mescolando ogni tanto finch la zucca non morbida.
Poi aggiungere vaniglia, zucchero (o sciroppo o malto), agar agar e frullare.
Giudicando la consistenza si aggiunge il latte di cocco.
Ne basta poco giusto a rendere la crema un pochino meno densa.
Riportare di nuovo a bollire per 2 minuti, giusto poer attivare agar agar.
Versare il composto dentro sopra la base dentro coppa pasta e lasciare a raffreddare prima a temperatura ambiente e poi in frigo.
Spolverare in ultimo con cacao amaro.
Zucca cake monoporzione senza glutine Viera Vodrazkova Un uomo non pu cambiare il mondo, ma un uomo pu diffondere un messaggio che cambier il mondo.
Viera Vodrazkova Nessuna.
