Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di Sfoglia alla Ricotta e Frutti di Bosco", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 40 Minuti
preparazione 30 Minuti Tempo di cottura 40 Minuti Porzioni 10-12 Persone Ingredienti 1 Rotolo Rotondo di Pasta Sfoglia 500 gr Ricotta 200 gr Zucchero (100 +100) 2 Uova Una bustina di Vanillina 200 gr Frutti di Bosco Surgelati Preparazione 1- Iniziamo la preparazione della Torta di Sfoglia alla Ricotta e Frutti di Bosco preriscaldando il forno a 180°C ed inserendo la Pasta Sfoglia, con la sua carta forno, all’interno di una tortiera o stampo da crostata dal diametro di circa 24 cm.
Tenere da parte, la useremo più tardi.
2- Versare la Ricotta, la Vanillina e 100 gr di Zucchero all’interno di una ciotola capiente, mescolare gli ingredienti utilizzando una forchetta, dovremmo ottenere una crema liscia e priva di grumi.
3- Aggiungere le Uova e continuare a mescolare fino ad ottenere un composto liscio ed.