Ricetta, ingredienti e consigli per "Girandole di Carnevale", scopri come si prepara.
...Preparazione: In una ciotola sbatti le uova, un pò alla volta unisci lo zucchero e sempre mescolando, la farina, un pizzico di sale, quando il composto risulterà più denso impastalo energicamente con le mani. Unisci il burro che avrai precedentemente tolto dal frigo e lasciato ammorbidire e continua ad impastare con le mani. Fai riposare l’impasto appena ottenuto per circa 30 minuti in un luogo asciutto. Trascorso il tempo stendi l’impasto con l'aiuto del matterello fino a che non otterrai una sfoglia sottile. Prendi una rotella per ravioli e ricava dall'impasto...
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