La ricetta Pancakes Vegan Senza Glutine all’Avena e Cioccolato | Gluten-free Vegan Oat Pancakes ( nut-free ) è un delizioso piatto che origina dalle tradizioni nordamericane, dove i pancakes sono un classico della colazione e della merenda. Questa versione vegan e senza glutine è stata creata per offrire una possibilità a tutti coloro che desiderano godersi questo piatto senza compromettere la propria alimentazione. Il sapore deciso del cioccolato fondente e la delicatezza dell’avena creano un accoppiamento unico e irresistibile.
Per preparare questo delizioso piatto, segui i seguenti passaggi:
- Inizia tritando l’avena e il cocco in un mixer fino a quando non saranno ben amalgamati.
- In un’altra ciotola, mescola il latte di cocco, il latte di mandorla, il latte di soia, l’aceto di mele e lo sciroppo.
- Aggiungi la pastella, il baking powder, il bicarbonato, il lievito per dolci, l’estratto di vaniglia e il sale alla ciotola del latte e mescola bene.
- Unisci le due miscele e aggiungi l’olio e le more.
- Scalda una padella antiaderente con un fondo di olio e versa una piccola quantità di impasto.
- Cuoci per circa 2-3 minuti per lato, fino a quando non saranno dorati.
- Servi i pancakes caldi con il cioccolato fondente fuso e gusta!
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