Castagnole (ricetta senza burro)
Ricetta, ingredienti e consigli per "Castagnole (ricetta senza burro)", scopri come si prepara.
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Castagnole (ricetta senza burro)
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- farina 00
- lievito per dolci
- melissa
- olio di semi di girasole
- olio per friggere
- uova
- vermouth
- zucchero a velo
- zucchero semolato
Ricetta
...procedimento. Ingredienti; 350 grammi di farina 00 2 uova 75 grammi di zucchero semolato 75 grammi di olio di semi di girasole mezza bustina di lievito per dolci 1 cucchiaio di Vermouth olio per friggere ( io ho usato quello di Arachide) QB di zucchero a velo per spolverare Procedimento; In una ciotola mettiamo le uova, lo zucchero, l'olio, il Vermouth e il lievito mescoliamo un po e aggiungiamo la farina un po per volta fino al completo assorbimento. Trasferiamo il composto su di un piano di lavoro e continuamo ad impastare fino a formare un panetto...
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