La ricetta Biscotti cuoricini al latte di mandorla e caffè è un dolce delizioso e facile da preparare, originario delle zone mediterranee, dove il sapore del latte di mandorla e del caffè è tipico delle tradizioni culinarie locali. Questo piatto è spesso servito come snack o dessert durante le feste e le ricorrenze speciali, e il suo profumo inebriante e il suo gusto delicato lo rendono un’ottima scelta per gli ospiti.
Per preparare i Biscotti cuoricini al latte di mandorla e caffè, segui questi passaggi:
- Inizia mescolando insieme farina 00, farina di riso e farina integrale.
- Aggiungi zucchero, olio e latte di mandorla e mescola fino a quando non si forma un impasto omogeneo.
- Incorpora il cioccolato fondente fuso e il latte.
- Lascia riposare l’impasto per 30 minuti.
- Modella i biscotti in forma di cuore e disponili su una teglia.
- Cuoci in forno a 180°C per 15-20 minuti.
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